Die zweite Folge des Vom Garten Leben Podcast ist online! Um den ganzen Tag im Gemüsebeet zu schuften, braucht es eine starke Motivation. Und die gibt es – denn Gemüse ist Punk! In dieser Podcast Episode geht es um Transition Towns, Dorfpunks, Kohlrabi und um die Frage, warum die Revolution tanzbar sein muss. Ihr könnt [...] weiterlesen
Ich bin froh und stolz euch heute die erste Episode des Vom Garten Leben – Podcast zu präsentieren. Ich verlinke die Episode mit Player unten im Beitrag. Spätestens ab morgen sollte der Podcast auch bei itunes, Spotify usw. gelistet sein. Hier mein Teaser-Text zum Podcast: Der Podcast zum Blog www.Vom-Garten-Leben.de mit Infos zu Selbstversorgung und [...] weiterlesen
Der Permakulturhof-Neuland befindet sich im Kreis Borken (Westmünsterland, NRW) Seit 2017 bauen Daniel und Mira Bergforth (beide 27) dort einen Hof im Nebenerwerb auf, den sie extensiv bewirtschaften. Von Hand pflanzen die beiden mit ein paar freiwilligen Helfern Gemüse an, pflegen knapp 500 Obstbäume, halten 125 Hühner aus 15 Rassen und imkern mit vier Bienenvölkern. [...] weiterlesen
Kann man vom Garten leben? Na klar! Den Beweis dafür liefern zahlreiche Market Gardening Betriebe in der ganzen Welt. In Deutschland ist die Bewegung noch sehr jung. Aber auch hierzulande gibt es bereits erfolgreiche Best Practice Beispiele, die uns zeigen, dass es möglich ist. Besonders für Anfänger und Gründer ist es eine tolle Hilfe, zu [...] weiterlesen
Mit Vlies lässt sich die Gemüsesaison verlängern und Netze schützen die Pflanzen vor Erdflöhen und dem Kohlweißling. Doch womit lassen sich Netze und Vliese über den Beeten aufspannen? Der Markt bietet hierzu verschiedene fertige Sets. Doch einzelne Bögen, passend zu den eigenen Beetabmessungen, findet man kaum. Daher stelle ich dir in diesem Artikel verschiedene Möglichkeiten [...] weiterlesen
Wer ein neues Gemüsebeet anlegen möchte, muss klassischerweise erstmal kräftig in die Hände spucken: Grasnarbe abstechen, einen Graben ausheben, zwei Spaten tief umgraben, die Erdschollen zerhacken, glatt rechen. So haben es schon unsere Großeltern gemacht. Vertreter moderner Prinzipien wie der Permakultur verweisen aber darauf, dass gerade das Umgraben dem Boden mehr schadet als nutzt. Die [...] weiterlesen
Ich bin überzeugt davon, Gartenboden nicht umzugraben und immer möglichst wenig invasiv vorzugehen. Schließlich will ich guten Boden aufbauen und nicht das Bodenleben mit Pflug und Fräse zerstören.Doch Ende September 2018 wollte ich eine neue Fläche von etwa 500 qm für das neue Jahr vorbereiten. Der Boden war seit vielen Jahren nicht genutzt worden und [...] weiterlesen
In der Natur gibt es keine nackte Erde. Ob im Wald oder auf der Wiese: Offene Stellen in der Bodendecke werden umgehend wieder geschlossen, langfristig mit Laub und Pflanzenresten, kurzfristig mit Gräsern und (Un-)Kräutern. Das führt dazu, dass wir unzählige Stunden damit verbringen, unerwünschtes Grünzeug aus den Freiflächen zwischen unseren Gemüsekulturen zu harken. Aber man [...] weiterlesen
Ich wäre alleine nie auf die Idee gekommen, mich mit dem Anbau und Verkauf von Gemüse selbstständig zu machen. Nicht, weil es mich nicht interessiert hätte. Aber als Hobbygärtner von Null auf einen Betrieb gründen? Ohne große Flächen, Maschinen und Gewächshäuser? Und ohne nennenswertes Startkapital? Und würde ich alleine und mit händischer Arbeit so viel [...] weiterlesen
Nachdem du deinen Betrieb beim Finanzamt angemeldet hast, passiert ein automatischer Schritt: Es geht ein Hinweis an das örtliche Veterinäramt. Wenn du jetzt irritiert bist, weil Veterinäramt zunächst danach klingt, als hätte es irgendwas mit Tieren zu tun: Absolut richtig. Aber es ist auch zuständig für den Verbraucherschutz. Mitarbeiter des Amtes kontrollieren z.B. die Küchen [...] weiterlesen
